Tuesday, 6 March 2012

Resep Udang Masak Nanas

Resep Udang Masak Nanas


Bahan Udang Masak Nanas
  • 500 gram Udang, Buang Kepala dan kerat punggungnya
  • 1 buah (500 gram) nanas, potong-potong
  • 4 siung bawang putih Iris tipis-tipis
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 buah cabai merah, potong serong
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh cuka
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis.

Cara Membuat :

1. Tumis udang dengan 1 sendok makan margarin sampai berubah warna. angkat dan sisihkan.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan cuka Aduk rata. kemudian tuangkan air, Masak sampai mendidih.

3. Masukkan Nanas, masak hingga layu, lalu tambahkan udang, aduk rata lalu angkat dan sajikan.


► Lama Memasak sekitar 35 mnt dan untuk 4 porsi ◄


Tips : Parutlah NANAS 1/2 bagian agar rasa nanas lebih tajam dan segar

Monday, 5 March 2012

Resep Tuna Asam Pedas

Resep Tuna Asam Pedas


Bahan Untuk Tuna Asm Pedas :

  • 600 Gram ikan tuna, Potong-potong sesuai selera
  • 1 btng serai, Ambil putihnya saja, dan memarkan
  • 1/2 lembar daun kunyit
  • 3 buah tomat, potong-potong
  • 15 tangkai (50gram) kemangi, ambil daunnya
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1.000 ml air

Untuk Bumbu Halus :

  • 10 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 2cm jahe dan 2 cm kunyit, bakar dahulu.
  • 1 cm lengkuas

Cara Membuat :

1. Lumuri ikan tuna dengan 1/2 sendok teh air jeruk nipis, kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan.

2. Campurkan semua bahan dan 100 ml air ( dari 1.000ml air ) dalam wajan. biarkan tomat sampai mengeluarkan air.

3. Rebus sambil tuangkan sisa air sedikit-sedikit di atas api kecil sampai bumbu benar-benar meresap pada ikan tuna. Kemudian angkan dan sajikan.


► Lama Memasak sekitar 50 mnt dan untuk 4 Porsi ◄

Tips : Untuk Ikan Tuna bisa di ganti dengan ikan Tongkol

Cara Membuat Resep Sup Ayam Makaroni

Cara Membuat Resep Sup Ayam Makaroni

BAHAN :

  • 1/2 EKOR ( 528 GRAM ) Ayam, Potong menjadi 10 bagian.
  • 2 cm jahe, Memarkan
  • 2.000 ml air
  • 1 tangkai seledri, ikat
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 100 gram jagung manis pipilan
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 3 buah sosis, potong 1 1/2 cm
  • 50 gram kacang polong
  • 50 gram makaroni, rebus
  • 2 batang daun bawang, potong 1 1/2 cm
  • 1 sendok mentega untuk menumis

Cara Membuat :

1. Tumislah jahe sampai harum. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna. Lalu tuang air, Masak sampai matang.

2. Tambahkan seledri, tomat, wortel, jagung manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, masaklah sampai matang.

3. Masukkan sosis, kacang polong, makaroni, dan daun bawang, Masak sampai matang dan angkat.

►Lama memasak sekitar 50 menit DAN Untuk 6 Porsi

Tips : Untuk sosis, gunakan sosis dengan kwalitas yang baik, agar tidak luntur warnanya.


Friday, 2 March 2012

Cara Membuat Pepes Ikan Kembung dengan Mangga Muda

Cara Membuat Pepes Ikan Kembung dengan Mangga Muda dan ini bahan-bahan yang harus anda persiapkan terlebih dulu :

♠ 6 ekor Ikan kembung
♠ 150 gram daun labu, seduh, tiriskan dan peras
♠ 12 buah cabe rawit
♠ 1 buah mangga muda, potong bentuk korek api
♠ 6 lembar daun salam
♠ 1/2 sendok teh air jeruk nipis
♠ Daun pisang untuk membungkus

Untuk Bumbu Halus :

♠ 10 butir bawang merah
♠ 5 siung bawang Putih
♠ 10 cabe merah besar
♠ 3 cm kunyit, bakar dan 2 cm jahe
♠ 1 batang serai, ambil putihnya saja lalu iris tipis2
♠ 1 sendok teh ketumbar
♠ 1 sendok teh terasi
♠ 1 1/2 sendok teh garam
♠ 1 1/2 sendok teh gula merah

Cara membuat :

1. Bersihkan ikan dari segala kotoran, dan lumuri dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh air jeruk nipis
2. Ambil 1/3 bumbu halus untuk melumuri mangga, lalu sisihkan
3. Lumuri ikan kembung tadi dengan sisa bumbu.
4. Ambil daun pisang, alasi dengan daun labu. dan letakkan ikan dengan mangga yang sudah di lumuri bumbu.
5. Kemudian bungkus dengan menyematkan lidi dan kukus sekitar 30 menit sampai matang.


TIPS: Agar bumbu bisa lebih meresap ke dalam ikan, maka diamkan pepes selama 15 menit sebelum di kukus.

Thursday, 1 March 2012

Cara Membuat Pai Kacang Cokelat

Cara Membuat Pai Kacang Cokelat ► Bahan-bahan yang harus anda persiapkan adalah :

Untuk Bahan PAI :

◘ 75 gram margarin
◘ 25 gram gula tepung
◘ 1 kuning telur
◘ 50 gram kacang tanah, haluskan, ayak
◘ 100 gram tepung terigu protein sedang
◘ 1 sendok makan air es
◘ 1 sendok teh cokelat bubuk
◘ 1/2 sendok teh baking powder

Untuk Bahan isi PAI :

♣ 50 ml krim kental
♣ 30 gram selai kacang chunky
♣ 100 gram cokelat masak pekat, potong-potong.

Cara Membuat :

1. Untuk Adonan Pai : Aduk bahan pai sampai berbutir, kemudian gumpalkan, lalu simpan dalam lemari pendingin kira-kira 15 menit.
2. Pipihkan dicetakan pai oval kecil yang dioles dengan margarin, Tusuk-tusuk. Lalu oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat celsius.
3. Untuk ISI : Panaskan krim kental. Tambahkan selai kacang dan potongan cokelat masak pekat kemudian aduklah sampai larut.
4. Tuang ISI kedalam PAI dan bekukan.

Tips : Untuk krim kental jangan dipanaskan sampai mendidih, cukup sampai beruap saja, agar supaya tidak pecah.

Tuesday, 28 February 2012

Cara Membuat Rawon Dengan Daging Sapi

Cara Membuat Rawon Dengan Daging Sapi ► Dan ini adalah Bahan-bahan yang Harus anda persiakan Terlebih Dahulu:

♥ 500 Gram daging sapi tetelan,
♥ 1.500 ml air.
♥ 5 Lembar daun jeruk, Buang tulang tengahnya.
♥ 3 batang serai, Ambil putihnya, dan memarkan.
♥ 2 batang daun bawang, potong 1cm.
♥ 2 1/4 sendok teh garam.
♥ 1/4 sendok teh merica bubuk.
♥ 2 sendok teh gula pasir.
♥ 2 sendok minyak makan untuk menumis bumbu.


Bumbu yang dihaluskan:

♠ 10 butir bawang merah
♠ 6 siung bawang putih
♠ 4 buah kluak, seduh
♠ 2 cm kunyit bakar
♠ 3 butir kemiri, sangrai


Cara Membuatnya:

1► Rebuslah daging tetelan dengan air sampai mendidih, angkat dan saring kaldunya.
2► Rebus lagi sampai mendidih.
3► Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum, lalu tambahkan daun bawang, aduk rata. lalu masukkan ke rebuasan daging tadi.
4► Masukkan garang, merica bubuk, dan gulapasir, Kemudian masak diatas api kecil sampai matang.

( Lama memasak Rawon sekitar 60 menit. dan untuk 6 porsi. )

TIP:
► Jika anda tidak suka rawon yang terlalu banyak lemaknya, dinginkan air kaldu terlebih dulu lalu buang lemaknya dan rebus kembali,

Sunday, 19 February 2012

Cara Membuat Bootable flashdisk windows 7 (SEVEN)

Cara Membuat Bootable flashdisk windows 7 (SEVEN) Ini sangat mudah jika Anda mengikuti langkah-langkah di bawah ini:

1. Masukkan flashdisk dengan minimal space 4GB yang masih kosong.
2. Bukalah Command Prompt dengan cara klik [Start] dan ketik [CMD] dalam kotak search lalu tekan [Enter]. Alternativelain adalah melalui ; Start ►All programs►Accessories►klik kanan pada Command Prompt dan pilih [run as administrator].
3. Ketika Command Prompt terbuka, masukkan command/perintah berikut: DISKPART lalu klik [Enter], LIST DISK lalu klik [Enter]. Setelah Anda masukkan perintah LIST DISK, ia akan menampilkan nomor disk USB drive Anda.
4. Dalam langkah ini Anda harus memasukkan semua perintah di bawah ini satu per satu lalu tekan enter.
5. SELECT DISK 1 lalu klik [Enter], (nomor 1 adalah sesuai nomor flashdisk Anda seperti pada gambar diatas )
6. CLEAN lalu klik [Enter],
7. CREATE PARTITION PRIMARY lalu klik [Enter],
8. SELECT PARTITION 1 lalu klik [Enter],
9. ACTIVE lalu klik [Enter],
10. FORMAT FS=NTFS lalu klik [Enter], (mohon sabar karena proses format akan memakan waktu beberapa puluh menit baru Anda ketik perintah selanjutnya)
11. ASSIGN lalu klik [Enter],
12. EXIT lalu klik [Enter], (Jangan tutup command prompt sebelum seluruh proses selesai).
13. Masukkan DVD Windows Anda dalam drive optik dan catat huruf drive dari drive optik dan media flash disk. Di sini saya gunakan “D” sebagai huruf kode drive DVD dan huruf “H” sebagai huruf drive flash disk.
14. Kembali ke command prompt dan jalankan perintah berikut; D:CD BOOT lalu tekan [Enter], dimana “D” adalah huruf kode DVD drive.
15. CD BOOT dan tekan [Enter] lalu perhatikan akan muncul suatu jendela pesan yang kira-kira seperti berikut; BOOTSECT.EXE/NT60 H: (dimana “H” adalah huruf kode flash disk drive)
16. Sekarang Salin isi DVD Windows ke USB.


Dengan selesainya langkah copy pada point 16 diatas maka proses pembuatan flashdisk bootable selesai. Anda sekarang dapat menggunakan flashdisk ini sebagai bootable USB pada setiap komputer yang dilengkapi dengan fitur boot from USB (sebagian besar motherboard saat ini mendukung fitur ini). demikianalah tutorial tentang Cara Buat Bootable flashdisk windows 7 (SEVEN) yang saya ambil dari : http://agussale.com/cara-membuat-bootable-flash-disk-windows-7